Пицца со сливочным соусом "Осенний блюз"
Поварёнок
- 16
Понадобится:
300 г Тесто дрожжевое (для пиццы)
300 г Филе куриное
1 шт Чеснок (головка, для соуса и для маринования курицы)
2-3 ст. л. Сок лимонный
Перец черный (по вкусу; для маринования курицы и для соуса)
Соль (по вкусу)
1 стак. Сливки (у меня были 10%; для соуса)
1 ст. л. Мука пшеничная (для соуса)
0,3 стак. Пармезан (тертый; или самый твердый сыр, который найдете; для соуса и немного, чтобы посыпать сверху пиццу)
150 г Моцарелла (в пиццу)
1 шт Помидор (в пиццу)
50 г Фета (в пиццу)
Пряности (сухие орегано, базилик, розмарин; в пиццу на помидоры; по вкусу)
1-2 ст. л. Масло сливочное (для соуса)
Масло растительное (для жарки курицы)
Зелень (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
