Пицца с шпинатом, инжиром и сыром горгонзола

Едим Дома
рецепт Пицца с шпинатом, инжиром и сыром горгонзола
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: для теста, чашка тёплой воды, для начинки и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

для теста
1 чашка тёплой воды
ч. ложки сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. ложки оливкового масла первого отжима (extra virgin) плюс ещё немного
2 чашки (250 г) муки + немного для присыпки
для начинки
350 грамм сыра горгонзола (хорошо раскрошенного)
6 штук свежего инжира, нарезанного кружочками толщиной 1 - 1 1/2см
2 столовых ложек бальзамического уксуса
1 стручок зеленого лука
1 столовая ложка оливкового масло
500 грамм свежего шпината или руколы
1/4 красного лука, тонко нарезанного


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома