Пицца с ростбифом и креветками

Поварёнок
рецепт Пицца с ростбифом и креветками
  • 21
  • Количество порций2
  • Время приготовления4
Рецепт на 2 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная (высший сорт)
220 мл  Вода
1 пакет.  Дрожжи (САФ-момент)
50 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Сахар
5 ст. л.  Масло оливковое
0,5 ч. л.  Соль
Начинка:
100 мл  Соус томатный
250 г  Моцарелла (2 шарика)
100 г  Креветки (крупные очищенные)
2 ст. л.  Масло оливковое
1 щепот.  Орегано
1 горст.  Руккола
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
150 г  Говядина (ростбиф)
1 ст. л.  Пармезан
1 щепот.  Специи (итальянские травы)
1 шт  Лук зеленый (только белая часть)
Бальзамик (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок