Пицца с курицей, грибами и адыгейским сыром
Едим Дома
- 23
8
Понадобится:
для теста: (количество на 2 пиццы)
мука пшеничная - 500 г
масло оливковое рафинир. - 6 - 8 ст. л.
вода - 200 мл
дрожжи свежие - 20 г
соль - 2/3 ч. л.
для начинки: (количество на 1 пиццу)
помидор - 3 шт. (350 - 400 г)
курица отыварная - 200г
перец болгарский - 1 шт. (100 г)
адыгейский сыр - 150 г
красный лук - 1 шт.
шампиньоны свежие - 200 г
зелень укропа - 5 - 7 веточек
пармезан - 40 г
чеснок - 1 крупный зубчик
лимон - 1 шт.
уксус бальзамический - 1 ч. л.
сахар тростниковый крупный - 2 щепотки
базилик и орегано сушёные - по 1/2 ч. л.
смесь перцев свежемолотая, соль - по вкусу
масло оливковое рафинир. ( д/жарки ) - 5 ст. л.
масло оливковое ex. vir. с травами или специями - для подачи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
