ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
Едим Дома- 10
Понадобится:
мука - 320 г
вода теплая (40 с) 200 мл
сухие дрожжи 4 г
оливковое масло extra virgin 4 - 5 ст. л.
соль - ч. л.
груши (спелые, но твердые) 2 шт.
моцарелла для пиццы 200 - 250 г
горгонзола 200 - 250 г
грецкие орехи (по желанию) горсть
оливковое масло extra virgin 1 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома