Пицца-рулет "Стромболи"

Поварёнок
рецепт Пицца-рулет "Стромболи"
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Сахар, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

4 стак.  Мука пшеничная
1 стак.  Вода (250-300 мл. Вода должна быть теплая)
2 ст. л.  Сахар (1-я ложка - в тесто, 2-я ложка в соус)
1 ч. л.  Соль (Половина - в тесто, половина - в соус)
1 ст. л.  Масло подсолнечное (для теста)
1 ст. л.  Масло оливковое (для соуса)
11 г  Дрожжи (сухие, 1 пакетик)
450 г  Томаты в собственном соку (летом лучше из свежих сделать соус)
2 шт  Чеснок (зубчика)
1 ст. л.  Орегано (половина - в соус, половина - просто в начинку)
300 г  Моцарелла (по 150 грамм на пиццу)
250 г  Окорок (Свиной окорок, он же шинка)
20 шт  Колбаса (20 кусочков. )
100 г  Пармезан (можно без него обойтись)
1 шт  Лук репчатый (средняя луковица, для начинки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок