Пицца по-итальянски по-домашнему
Едим Дома- 16
Понадобится:
для теста
мука пшеничная - 1 кг
вода теплая 650 грамм
сухие дрожжи - пакет 11 грамм
крупная нейодированная соль - 1 столовая ложка
для соуса
помидоры - 1 килограмм
базилик - 5 стеблей
чеснок - 1 зубчик
крупная нейодированная или морская соль - по вкусу
свежемолотый черный перц - по вкусу
для начинки
помидоры - 6 - 8 шт
сыр моцарелла - 400 грамм
базилик - несколько веточек
копченое мясо, сырокопченая колбаса - 400 грамм
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома