Пицца "Мясной Рай"

Поварёнок
рецепт Пицца "Мясной Рай"
  • 18
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Вода, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Ряженка, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
100 мл  Вода (теплая)
11 г  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Мука пшеничная
Тесто:
100 мл  Ряженка
1 щепот.  Соль
500 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Масло оливковое
Соус:
2 шт  Помидор (свежий)
1/2 ч. л.  Орегано (сушеный)
1/2 ч. л.  Базилик (сушеный)
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ Киккоман)
2 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Масло оливковое
Начинка:
100 г  Салями
200 г  Буженина
200 г  Курица
200 г  Сыр голландский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок