Пицца кальцоне с грибами, овощами и сыром Джюгас
Едим Дома- 16
Понадобится:
500 г муки
250 мл теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
*************************
200 г колбасы чоризо
200 г твердого сыра джюгас (выдержка 36 мес.)
300 г шампиньонов
пучок зелени (петрушка, базилик)
3 средних помидора
2 красных болгарских перца
1/2 перца чили
3 ст. л. томатной пасты
**************************
1 желток + 1 ст. л. молока
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома