Пицца "Кальцоне"
Поварёнок- 15
- 6
- 2
Понадобится:
2 стак. Мука пшеничная
1 ч. л. Дрожжи (сухие быстрорастворимые)
Соль (по вкусу)
1 стак. Молоко
1 ч. л. Сахар
1 шт Яйцо куриное (желток для смазки пиццы)
3 ст. л. Масло оливковое (в тесто)
400 г Фарш мясной (свиной + говяжий для начинки)
Розмарин (щепотка для начинки)
1 пуч. Петрушка (или базилик для начинки)
400 г Помидор (консервированные для начинки)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки начинки)
1 зуб. Чеснок (для начинки)
125 г Моцарелла (для начинки)
1 шт Лук репчатый (для начинки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок