Пицца, как в пиццерии

Поварёнок
рецепт Пицца, как в пиццерии
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Вода, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло оливковое и еще 3 ингредиента

Понадобится:

600 г  Мука (желательно поискать муку, повышенной клейковины... ну если не найдете, можно и первого сорта)
300 мл  Вода (теплая - 30C)
25 г  Дрожжи (свежие или 10 г сухих)
1 ст. л.  Сахар (без горки)
1 ч. л.  Соль
4 ст. л.  Масло оливковое
200 мл  Сок томатный (густой, желательно домашний натуральный)
100 г  Моцарелла
1 ч. л.  Орегано (сухой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок