Пицца для моих любимых
Поварёнок
- 19
3
Понадобится:
Тесто Неаполитанское:
350 г Мука пшеничная (экстра)
5 г Дрожжи (для пиццы Саф-Момент)
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль
250 г Вода (комнатной температуры)
1 ст. л. Масло оливковое (растительное)
Соус:
250 г Пюре томатное
2 зуб. Чеснок
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 щепот. Специи (Итальянские травы)
1 щепот. Перец черный (свежемолотый)
Начинка:
6 шт Шампиньоны
9 ломт. Ветчина
15 шт Маслины
100 г Моцарелла
Дополнительно:
Масло оливковое (растительное)
Мука кукурузная (или семолина)
Мука пшеничная (экстра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
