Пирожные «Время Ч»

Поварёнок

Понадобится:

Корж:

0.5 стак. Чечевица (Канадская зеленая чечевица ТМ "Мистраль" , уже вареная)

3 ст. л. Черемуха (сушеная молотая)

2 ст. л. Сахар коричневый (демерара ТМ "Мистраль")

2 ст. л. Мед (жидкий)

2 шт Яйцо куриное

50 г Масло сливочное

1 ст. л. Какао-порошок

100 мл Молоко

250 мл Мука пшеничная

1 ч. л. Разрыхлитель теста (немного с горкой)

Прослойка:

150 г Сыр творожный

0.5 бан. Молоко сгущенное (вареное)

Крем-глазурь:

2 ст. л. Черемуха (сухая молотая)

100 мл Сливки (33% густые)

60 г Шоколад белый

1 ст. л. Молоко сгущенное (вареное)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок