Пирожные "Снежные"

Поварёнок
рецепт Пирожные "Снежные"
  • 16
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Крахмал кукурузный и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
70 г  Мука пшеничная
4 шт  Яйцо куриное
30 г  Крахмал кукурузный (неполная столовая ложка)
100 г  Сахар
0,5 ч. л.  Разрыхлитель теста (ТМ Dr. Oetker)
по вкусу  Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker)
Кокосовый крем:
130 мл  Молоко
1 ст. л.  Мука пшеничная
1/3 ст. л.  Крахмал
50 г  Масло сливочное
3 ст. л.  Сахарная пудра
100 мл  Сливки (не менее 33%)
по вкусу  Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker)
50 г  Стружка кокосовая
Украшение:
Стружка кокосовая
Посыпка кондитерская (жемчужинки ТМ Dr. Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок