Пирожное "Вивьен"

Поварёнок
рецепт Пирожное "Вивьен"
  • 17
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Чернослив, Яйцо куриное, Сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Мука пшеничная
50 г  Чернослив (без косточек)
4 шт  Яйцо куриное (бисквит)
150 г  Сахар
40 мл  Кофе растворимый
120 г  Шоколад молочный
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
500 г  Сахарная пудра (250 г - мастика; 250 г - в айсинг)
100 мл  Сливки (жирные)
5 г  Желатин (быстрорастворимый)
1 ст. л.  Маргарин
3 ст. л.  Вода
4 ч. л.  Сок лимонный (в мастику + айсинг)
60 г  Масло сливочное
Соль (щепотка)
1 ст. л.  Мед
1 шт  Белок яичный (айсинг)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок