Пирожное творожно ананасовое

Поварёнок
рецепт Пирожное творожно ананасовое
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар коричневый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Мука пшеничная (в/с, просеянная)
100 г  Масло сливочное (в тесто)
90 г  Сахар коричневый ("Мистраль" в тесто - 70 г, в творог - 20г)
150 г  Сыр мягкий (домашний, для крема, ( можно творог ))
3 шт  Яйцо куриное (среднее, 3 белка взбить для верха, 2 желтка в тесто, 1 желток в сырный крем.)
250 г  Ананас (консервированный, нарезанный)
100 г  Сметана (20%, в тесто)
2 ч. л.  Крупа манная (с горкой, в крем)
1,5 ч. л.  Ванилин (в тесто - 0,5 ч.л, в сыр - 0,5 ч.л, в белки - 0,5 ч.л )
0,5 ч. л.  Разрыхлитель теста (в тесто)
4 ч. л.  Сахарная пудра (в белки - 3, для присыпки - 1)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок