Пирожное творожно ананасовое
Поварёнок- 11
- 6
- 45
Понадобится:
200 г Мука пшеничная (в/с, просеянная)
100 г Масло сливочное (в тесто)
90 г Сахар коричневый ("Мистраль" в тесто - 70 г, в творог - 20г)
150 г Сыр мягкий (домашний, для крема, ( можно творог ))
3 шт Яйцо куриное (среднее, 3 белка взбить для верха, 2 желтка в тесто, 1 желток в сырный крем.)
250 г Ананас (консервированный, нарезанный)
100 г Сметана (20%, в тесто)
2 ч. л. Крупа манная (с горкой, в крем)
1,5 ч. л. Ванилин (в тесто - 0,5 ч.л, в сыр - 0,5 ч.л, в белки - 0,5 ч.л )
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста (в тесто)
4 ч. л. Сахарная пудра (в белки - 3, для присыпки - 1)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок