Пирожное "Сладкий сон"

Поварёнок
рецепт Пирожное "Сладкий сон"
  • 12
Для приготовления понадобится: Миндаль, Сахарная пудра, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

50 г  Миндаль (молотый)
50 г  Сахарная пудра
Яйцо куриное (2 яйца и 2 белка)
45 г  Мука пшеничная
200 г  Сахар
36 мл  Вода
15 г  Желатин
300 г  Шоколад молочный (белый - 250 г, темный - 50 г)
300 мл  Сливки (от 33%ж)
25 мл  Сок лимонный
Клубника (около 200 г для ягодного пюре,несколько ягод для украшения)
Мята (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок