Пирожное "Сладкий сон"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
50 г Миндаль (молотый)
50 г Сахарная пудра
Яйцо куриное (2 яйца и 2 белка)
45 г Мука пшеничная
200 г Сахар
36 мл Вода
15 г Желатин
300 г Шоколад молочный (белый - 250 г, темный - 50 г)
300 мл Сливки (от 33%ж)
25 мл Сок лимонный
Клубника (около 200 г для ягодного пюре,несколько ягод для украшения)
Мята (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
