Пирожное "Шу"
Поварёнок![рецепт Пирожное "Шу" рецепт Пирожное "Шу"](/pic/m/1-170194.jpg)
- 17
10
2
Понадобится:
Заварное тесто:
100 г Масло сливочное
250 мл Вода
1/3 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
150 г Мука пшеничная
5 шт Яйцо куриное (от 4 до 6 шт)
Кракелин:
100 г Мука пшеничная
100 г Сахар
80 г Масло сливочное
по вкусу Краситель пищевой
Крем Дипломат:
500 мл Молоко
2 шт Яйцо куриное
100 г Сахар
по вкусу Ваниль
30 г Крахмал кукурузный
50 г Масло сливочное
200 мл Сливки (33-35%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок