Пирожное "Сердечко на облачке"
Поварёнок- 14
- 4
- 60
Понадобится:
120 г Печенье (у меня Юбилейное)
3 ст. л. Какао-порошок (2ст.л. - в соус; 1ст.л в печенье)
100 г Масло сливочное (20г в соус; около 80г в печенье)
400 г Вишня (свежемороженная)
230 мл Вода (200мл- в компот; 2 ст.л. -в желатин)
6 ст. л. Сахар (2ст.л. - в соус; 4ст.л. - в компот)
10 г Желатин
125 г Йогурт (без добавок, у меня Активиа)
2 ст. л. Сыр сливочный (Альметте, маскарпоне)
2 ст. л. Сахарная пудра
1 стак. Молоко
1 ч. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Сливки (33% жирности)
8 г Ванильный сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок