Пирожное "Мечта"
Поварёнок- 23
- 24
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
3 стак. Мука пшеничная (стакан 200 мл.,без горки)
1 стак. Сахар
200 г Масло сливочное (размягчённое)
300 г Сметана
Сода (половина чайной ложки)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (неполная)
4 шт Желток яичный
Крем:
500 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 стак. Сахар
2 ст. л. Мука пшеничная (с небольшой горкой)
1 ст. л. Крахмал кукурузный
100 г Масло сливочное (размягчённое)
1 пакет. Ванилин
Начинка:
6 шт Яблоко (средней величины, кислые)
4 шт Белок яичный
80 г Сахар (полстакана)
1 шт Лимон (средний)
1 пакет. Ванилин
Помадка:
1 стак. Сахар
5 ч. л. Какао-порошок
5 ст. л. Молоко
80 г Масло сливочное (размягчённое)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок