Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом

Поварёнок
рецепт Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом
  • 11
  • Количество порций24
Рецепт на 24 персоны. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Масло сливочное
350 г  Сахар (250 г для крема)
10 г  Ванильный сахар
1 шт  Яйцо
1 ст. л.  Сметана
250 г  Мука
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
3 шт  Белок яичный (крем)
88 г  Вода (крем)
1/3 ч. л.  Кислота лимонная (крем)
Джем


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок