Пирожное "Буковинский орех"
Поварёнок- 10
Понадобится:
2 шт Яйцо куриное (бисквит)
60 г Мука пшеничная (бисквит)
60 г Сахар (бисквит)
200 г Карамель (Грильяж)
120 г Масло сливочное (крем-55 г, глазурь-65 г)
30 г Сахарная пудра (крем)
20 г Молоко сгущенное (крем)
1 ч. л. Коньяк (крем)
8 г Какао-порошок
100 г Шоколад темный (глазурь)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок