Пирожки "Янтарные"

Поварёнок
рецепт Пирожки "Янтарные"
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сыворотка, Масло сливочное, Дрожжи, Сахар, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 стак.  Сыворотка
30 г  Масло сливочное
11 г  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
600 г  Мука пшеничная
1/2 ч. л.  Ванильный сахар
1 шт  Желток яичный (для смазывания пирожков)
Начинка:
1/2 стак.  Вода (для варки крупы)
8 шт  Яблоко (крупных)
1/2 шт  Цедра апельсина
1/2 шт  Сок апельсиновый (выжатый из половинки апельсина)
3 ст. л.  Сахар тростниковый (Демерара Мистраль)
1/4 ч. л.  Корица
1/4 стак.  Булгур


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок