Пирожки с печенью, овощами и яйцом
Поварёнок- 17
- 9
- 60
Понадобится:
Для опары:
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Сахар
5 г Дрожжи (сухие быстродействующие "Саф-момент")
55 мл Молоко
Для теста:
200 г Мука пшеничная (+2 ст. л. на раскатку)
1,5 ст. л. Сахар
1 шт Яйцо куриное (+1 шт для смазки пирогов)
1 ч. л. Ванильный сахар
Соль
80 г Масло сливочное
Для начинки:
2 шт Яйцо куриное (вареное и очищенное)
300 г Печень свиная
1 ч. л. Специи
2 ст. л. Масло сливочное
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 пуч. Лук зеленый (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок