Пирожки с мясом и картофелем

Поварёнок
рецепт Пирожки с мясом и картофелем
  • 20
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Разрыхлитель теста, Соль и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
380 г  Мука пшеничная (+ на раскатку теста)
1 ч. л.  Дрожжи
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
200 мл  Молоко
4 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
350 г  Фарш мясной
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Картофель (Среднего размера)
50 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Укроп
1 шт  Лист лавровый
1 зуб.  Чеснок
Соус:
150 мл  Молоко
1.5 ст. л.  Мука пшеничная
40 г  Масло сливочное
Дополнительно:
70 г  Масло сливочное (Растопленное, для смазывания теста и пирожков)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок