Пирожки с картофелем "Сусечные"

Поварёнок
рецепт Пирожки с картофелем "Сусечные"
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Кефир, Масло растительное и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Мука пшеничная (у меня полбяная (Dinkel)
10-15 г  Дрожжи
1 стак.  Кефир
4-6 ст. л.  Масло растительное (для теста 2-3 ст.л., для смазки формы и для жарки - 2-3 ст.л.)
Приправа (соль, перец, можно бульонный кубик)
6-12 шт  Картофель (для начинки 1 - от 3-4 до 5-6 шт., зависит от величины картофеля,для начинки 2 - от 3-4 до 5-6 шт., зависит от величины)
2 ст. л.  Масло сливочное (в начинку)
1/2 пач.  Суп пакетный (луковый, порошок - для начинки 1)
250-300 г  Колбаса (ливерная телячья грубого "помола" - для начинки 2)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок