Пирожки-малышки печеночно-сердечные

Поварёнок
рецепт Пирожки-малышки печеночно-сердечные
  • 20
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Вода, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 мл  Молоко (теплое)
100 мл  Вода (теплая)
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
11 г  Дрожжи (Каф-момент быстродействующие)
3 ст. л.  Масло растительное
500 г  Мука пшеничная
Начинка:
300 г  Сердце (говяжье)
300 г  Печень говяжья
300 г  Морковь
1 шт  Лук репчатый
5 г  Базилик (зелень)
1 ст. л.  Соевый соус
1 ч. л.  Сахар
1 шт  Желток яичный
Соль
Для смазывания:
1 шт  Белок яичный
0.5 стак.  Молоко
30 г  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок