Пирожки-малышки печеночно-сердечные
Поварёнок- 20
- 2
Понадобится:
Тесто:
100 мл Молоко (теплое)
100 мл Вода (теплая)
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль
11 г Дрожжи (Каф-момент быстродействующие)
3 ст. л. Масло растительное
500 г Мука пшеничная
Начинка:
300 г Сердце (говяжье)
300 г Печень говяжья
300 г Морковь
1 шт Лук репчатый
5 г Базилик (зелень)
1 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Сахар
1 шт Желток яичный
Соль
Для смазывания:
1 шт Белок яичный
0.5 стак. Молоко
30 г Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок