Пирожки из тыквенно-кефирного теста

Поварёнок
рецепт Пирожки из тыквенно-кефирного теста
  • 16
  • Количество порций18
  • Время приготовления2
Рецепт на 18 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Кефир, Сметана, Пюре овощное, Яйцо куриное, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 мл  Кефир
100 г  Сметана
60 г  Пюре овощное (тыквенное,охлажденное)
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Сахар
1 пакет.  Разрыхлитель теста (15г)
380 г  Мука пшеничная
25 мл  Масло растительное
Начинка:
180 г  Индейка (отварная)
130 г  Моцарелла (натереть)
1 ст. л.  Сыр сливочный (можно заменить на сметану)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 ч. л.  Зелень (у меня сущеная)
Дополнительно:
200 мл  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок