Пирожки из сырного теста

Поварёнок
рецепт Пирожки из сырного теста
  • 18
  • Количество порций20
  • Время приготовления2
Рецепт на 20 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Соль, Масло сливочное, Мука пшеничная, Вода и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1/4 ч. л.  Соль
150 г  Масло сливочное
260 г  Мука пшеничная
5 ст. л.  Вода (ледяная)
120 г  Сыр твердый (у меня Гауда)
Несладкая начинка:
1 шт  Лук красный (репчатый)
200 г  Филе куриное
1/2 вилок  Капуста белокочанная (небольшой)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 пуч.  Укроп
1 шт  Яйцо куриное
Сладкая начинка:
150 г  Вишня (без косточек)
Сахар (по вкусу)
Семечки подсолнуха (по вкусу)
Посыпка:
Кунжут (белый, черный)
Яйцо куриное (для смазывания пирожков)
Семечки подсолнуха


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок