Пирожки из ржаной муки с тмином
Поварёнок
- 17
8
Понадобится:
Тесто:
235 г Мука ржаная (с тмином 100+100+35)
70 мл Вода (тёплая)
1 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Масло оливковое
0,5 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Перец красный жгучий
1 ст. л. Сахар
4 г Дрожжи (быстродействующие)
Начинка:
250 г Говядина
0,5 шт Лук репчатый (средний)
0,5 шт Морковь
1 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман)
1 шт Огурец соленый (небольшой)
3 зуб. Чеснок
по вкусу Масло оливковое
Маринад:
2 ст. л. Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман)
3 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
