Пирожки из идеального дрожжевого постного теста

Поварёнок
рецепт Пирожки из идеального дрожжевого постного теста
  • 17
  • Количество порций35
  • Время приготовления60
Рецепт на 35 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Масло кукурузное, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто::
500 мл  Вода
150 мл  Масло кукурузное
1 ст. л.  Сахар
1,5 ч. л.  Соль
25 г  Дрожжи (живые)
Масло растительное (для жарки пирожков)
1 кг  Мука пшеничная
Начинка из капусты::
1 кг  Капуста белокочанная
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец сладкий красный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (я люблю щедро)
4 ст. л.  Масло растительное
Начинка из яблок::
400 г  Яблоко (уже очищенное и удаленной сердцевиной)
2 ст. л.  Сахар
0,5 ч. л.  Цедра лимона
30 г  Пудинг ванильный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок