Пирожки "Бурекитос"

Поварёнок
рецепт Пирожки "Бурекитос"
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
100 г  Масло сливочное
100 мл  Масло растительное
120 мл  Вода (холодная)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Соль
Начинка:
200 г  Брынза
2 шт  Баклажан (средний)
70 г  Сыр твердый (любой)
Дополнительно:
1 шт  Желток яичный (для смазывания)
Кунжут (для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок