Пирожки

Едим Дома
рецепт Пирожки
  • 31
  • Количество порций15
  • Время приготовления1
Рецепт на 15 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: нежирной сметаны или сметаны и кефира, соли, яйца и еще 28 ингредиентов

Понадобится:

1.1литр нежирной сметаны (10 %) или 0,5л сметаны 20% и 0,5л кефира
2. 2 ст. л. растительного масла
3. 1 ч. л соды с горкой
4. 0.5 ч. л. соли
5. 2 яйца
6. 2 ст. л. сахара
7. 5 ст. муки
8.700,0 - 1 литр раст. масла для жарки (кукурузное или виноград. косточки, желательно)
начинка: любая.
1. тушеная капуста: (вилок капусты 300 - 400г)
1 средняя морковь
1 луковица
1 ст. л. соли
3 ст. л. квашеной капусты
1 ст. л. кетчупа или томатной пасты
5ст. л растит масла
перец.
2. порезанные яблоки, посыпанные корицей и сахаром.
3. творог (соленый или сладкий) - а)300 - 400г
1яйцо
2 ст. л. сахара
пакетик ванилина
б)300 - 400г творога
1 яйцо
1 ч. л. соли
50г укропа, петрушки или кинзы.
4. картошка:3 средних клубня картофеля
1 луковица
3 ст. л. сливочного или растительного масла
соль и перец по вкусу
лучше приготовить начинки заранее. дело пойдет быстрее!


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома