Пироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыром
Едим Дома- 12
- 4
Понадобится:
основные:
450 г тесто слоеное бездрожжевое
2 ст. л. масло сливочное топленое
120 г сыр с голубой плесенью
4 ч. л. горчица дижонская
для карамелизированного лука:
4 шт. лук репчатый
1 ст. л. масло оливковое Extra Virgin
0.5 ч. л. соль крупного помола
для груш-пашот:
1.5 стакан сахар
3 стакан вода
по вкусу корица
1 шт. лимон
2 шт. груша
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома