Пироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыром

Едим Дома
рецепт Пироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыром
  • 12
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: тесто слоеное бездрожжевое и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
450 г  тесто слоеное бездрожжевое
2 ст. л.  масло сливочное топленое
120 г  сыр с голубой плесенью
4 ч. л.  горчица дижонская
для карамелизированного лука:
4 шт.  лук репчатый
1 ст. л.  масло оливковое Extra Virgin
0.5 ч. л.  соль крупного помола
для груш-пашот:
1.5 стакан  сахар
3 стакан  вода
по вкусу  корица
1 шт.  лимон
2 шт.  груша


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома