Пирог закусочный "Соленый гранат"

Поварёнок
рецепт Пирог закусочный "Соленый гранат"
  • 12
  • Количество порций15
  • Время приготовления2
Рецепт на 15 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Хлеб, Масло сливочное, Сельдь, Зелень, Сметана и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Основа пирога:
10 ломт.  Хлеб (Черный бородинский, или ржаной, или рижский. Пол буханки.)
150 г  Масло сливочное
Начинка:
400 г  Сельдь (Любите посолонее-берите больше селедки)
70 г  Зелень (Какую любите, например, укроп)
200 г  Сметана (20%)
150 г  Сыр творожный
150 г  Сыр плавленый
50 г  Лук зеленый
0,5 шт  Лук красный
100 г  Чернослив (Без косточек)
Украшение:
150 г  Крекер (Не слишком соленый, нежный)
1 шт  Гранат (Выбирайте спелый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок