Пирог "Задушевная беседа"
Поварёнок- 17
Понадобится:
Тесто:
605 г Мука пшеничная
4 ч. л. Дрожжи (сухие)
350 мл Вода
1,5 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
2 ст. л. Молоко сухое
2 ст. л. Масло растительное
Начинка:
400 г Свинина (мякоть)
300 г Лук репчатый
300 г Картофель
1,5 ч. л. Соль
по вкусу Перец черный (смесь перцев)
5 ст. л. Соевый соус
4 ч. л. Горчица (3 ч.л. французской горцицы + 1 ч. л. русской горчицы)
1 ст. л. Порошок чесночный (или 4 зубочка свежего чеснока)
Дополнительно:
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок