Пирог "Ягодная полянка"

Поварёнок
рецепт Пирог "Ягодная полянка"
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для бисквита:
100 г  Мука пшеничная
25 г  Крахмал картофельный
125 г  Сахар (Желательно коричневый, но для бисквита можно и простой белый)
3 шт  Яйцо куриное
Для начинки:
300 г  Смородина красная
150 г  Черника
120 г  Сахар коричневый (Можно чуть меньше)
50 г  Коньяк (Можно без него)
250 г  Сметана


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок