Пирог "Яблочное удовольствие!"
Поварёнок- 21
- 8
- 50
Понадобится:
Тесто:
330 г Мука пшеничная
70 г Масло сливочное (размягченное)
3 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
1 ч. л. Ванилин (ванильный экстрат)
125 г Пюре фруктовое (яблочное пюре (можно детское баночное, оно придаст пирогу великолепную влажную текстуру))
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ч. л. Сода
1 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Корица
250 г Сметана (сметана (или пахта))
Начинка:
300 г Яблоко (250-300 г)
100 г Сахар
1,5 ч. л. Корица
Орех мускатный
2 ч. л. Крахмал кукурузный
100 г Сахар коричневый (70- 100г)
5 ст. л. Вода (холодная вода)
Глазурь:
150 г Сахарная пудра
6 ст. л. Молоко
1 ч. л. Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок