Пирог-второе "Для Друзей"
Поварёнок
- 14
12
Понадобится:
Тесто:
650 г Мука пшеничная (может чуть больше)
2 ст. л. Сахар тростниковый
100 мл Сметана (20%)
100 мл Масло оливковое
400 мл Ряженка (очень густая!!! при жидкой, думаю, можно взять поменьше или добавить муки!!!)
1 пакет. Дрожжи (САФ-МОМЕНТ быстродействующие)
1 ст. л. Соль
Начинка:
500 мл Рис (сырого - отварить)
1.1 кг Сердце (сырого - отварить)
100 г Петрушка (свежей)
Соевый соус (по вкусу)
2 шт Лук репчатый
Смазка:
1 шт Яйцо куриное
30 мл Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
