Пирог «Укус пчелы»
Едим Дома- 20
- 8
- 2 30
Понадобится:
Дрожжевое тесто:
375 г пшеничная мука
100 г молоко 4%
100 г сливки 10-20%
50 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные
7 г дрожжи сухие
50 г сахарный песок мелкий
8 г сахар ванильный
1 щепотка соль морская
верхний слой:
195 г миндаль
150 г сливочное масло
75 г сахарный песок мелкий
3 ст. л. сливки 33-35%
8 г сахар ванильный
Кремовая начинка:
2 упаковка пудинг ванильный
750 г молоко 4%
60 г сахарный песок мелкий
250 г сливки 33-35%
1 пакет загуститель для сливок
для формы:
6 г оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома