Пирог "Цветочная корзинка с ягодами"
Поварёнок
- 10
2
Понадобится:
200 мл Кефир (в тесто)
0,5 ч. л. Соль (в тесто)
100 г Масло сливочное (80 г в тесто, 20 г для смазывания готовой выпечки)
110 г Сахар (70 г в тесто, 40 г для посыпки ягод)
550-600 г Мука пшеничная (в тесто)
11 г Дрожжи (сухие, в тесто)
3 шт Яйцо куриное (2 шт в тесто, 1 шт для смазки пирога перед выпечкой)
50 мл Молоко (в тесто)
1,5 стак. Ягода (любые, для начинки, у меня замороженная черная смородина)
2 ст. л. Крупа манная (для посыпки теста под ягодами)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
