Пирог "Трижды любимый"
Поварёнок- 14
- 12
- 1 15
Понадобится:
Тесто::
500 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный
1 шт Яйцо куриное (для смазки теста)
1 ч. л. Цедра лимона
240 мл Молоко
120 г Масло сливочное
8 г Дрожжи (Саф-Момент)
100 г Сахар (+ немного для посыпки клубники)
Крем::
700 г Клубника
200 г Сыр сливочный (Филадельфия, Альменте)
2 ст. л. Сахарная пудра
20 г Крахмал кукурузный (+ немного для посыпки клубники)
1 г Ваниль
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок