Пирог "Тартифлетт" с беконом, луком и картофелем
Поварёнок
- 11
2 
40
Понадобится:
225 г Мука пшеничная (у меня грубого помола)
75 г Масло сливочное (размягченное)
3 шт Картофель (средний)
1 шт Лук белый (большой)
100 г Бекон
1 ст. л. Масло оливковое
250 г Сыр мягкий (с корочкой, в оригинале Реблошон, подойдет бри и камамбер)
2 ст. л. Сметана (или жирные сливки)
Вода (3-4 ст.л., ледяная)
Соль (морская, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
