Пирог "Тарт Татен" с яблоками

Поварёнок
рецепт Пирог "Тарт Татен" с яблоками
  • 7
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Вода и еще 3 ингредиента

Понадобится:

200 г  Мука пшеничная (в тесто)
175 г  Масло сливочное (100 грамм в тесто, 75 грамм в карамель)
Соль (щепотка в тесто)
5 ст. л.  Вода (ледяная, в тесто)
1 пакет.  Ваниль (0,5 пакетика в тесто, 0,5 пакетика в карамель)
150 г  Сахар (в карамель)
1 кг  Яблоко (твердых сортов среднего размера - начинка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок