Пирог "Сытая семья"

Поварёнок
рецепт Пирог "Сытая семья"
  • 20
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Сахар, Дрожжи и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
210 г  Мука пшеничная (+ на подпыл)
115 мл  Вода
25 г  Сахар
10 г  Дрожжи
30 г  Масло сливочное
0,5 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное
Начинка:
235 г  Рис (сваренный до полуготовности Басмати ТМ "Мистраль")
140 г  Ветчина
120 г  Филе куриное (жареное)
100 г  Брокколи
350 г  Моцарелла
30 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Коренья (сушенные, измельчённые)
1 горст.  Зелень
1 щепот.  Перец красный жгучий
по вкусу  Соль
2 шт  Яйцо куриное
Смазка:
1 шт  Яйцо куриное
1 щепот.  Ванилин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок