Пирог "Солнцеворот"

Поварёнок
рецепт Пирог "Солнцеворот"
  • 18
Для приготовления понадобится: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Дрожжи и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 мл  Молоко
40 г  Масло сливочное
50 г  Сахар
5 г  Дрожжи (Саф-Момент для сдобы)
2 шт  Желток яичный
450 г  Мука пшеничная
Блины:
200 мл  Сыворотка
2 шт  Яйцо куриное (1 яйцо в тесто, другое для смазывания готового пирога)
1 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Масло растительное (+ масло для выпечки блинов)
150 г  Мука пшеничная
Начинка:
200 г  Творог
2 шт  Белок яичный
50 г  Сахар
100 г  Орехи грецкие
100 г  Чернослив
100 г  Курага
1 ч. л.  Цедра лимона


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок