Пирог "Солнечное удовольствие"

Поварёнок
рецепт Пирог "Солнечное удовольствие"
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Хлопья овсяные, Изюм, Коньяк, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Хлопья овсяные
50 г  Изюм
2 ст. л.  Коньяк
50 г  Масло сливочное
125 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
75 г  Мед
1 пакет.  Разрыхлитель теста
2 ст. л.  Сухари панировочные
Мусс:
500 г  Облепиха
0,5 стак.  Сахар
0,5 л  Вода
30 г  Желатин
Прослойка:
300 г  Сметана
50 г  Сахар
15 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок