Пирог со свежими фруктами и овсяными хлопьями

Поварёнок

Понадобится:

220 г Сахар (для основы - 200 гр, для крема - 20 гр)

70 г Масло сливочное

80-100 г Орехи (любые - грецкие, фундук, кешью, арахис. Можно добавить цукаты, изюм или вяленые вишню, клюкву)

70 г Хлопья злаковые (или любые другие без варки - пшенные, овсяные, рисовые или готовые кукурузные глазированные)

4 ст. л. Сливки (жирные)

Фрукты (ассорти, твердые, вкусные - яблоко, груша, клубника, слива, лимон)

1 шт Желток яичный

80-90 мл Молоко

2 ч. л. Мука (с небольшой горкой)

1 ч. л. Желе (для торта)

70 мл Сок (или подслащенная вода)

2 ч. л. Мука пшеничная (с небольшой горкой)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок