Пирог со сливочным кремом и шоколадом
Едим Дома
- 17
10
Понадобится:
250грамм печенья;
120 грамм сливочного масла;
0,5 стакана сахара.
корж получается хрустящим, если вы любите более рассыпчатый и мягкий, то можно печь из простого песочного теста, тоже будет хорошо.
................
крем такой же как в предлагаемых мною меренгах, http://www. edimdoma. ru/retsepty/40398
только количество увеличено вдвое.
2 стакана сливок жирностью 33 - 35%;
550грамм горького шоколада;
1 ст. л. меда.
...............
400 грамм сливочного масла;
150 грамм белого шоколада;
1,5 стакана сахара;
0,5 ст. горячей воды;
6 желтков( белки можно использовать все для тех же меренг.
тертая цедра 1 апельсина, кому нравиться можно и лимона.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
