Пирог со шпинатом, изюмом и соусом песто
Едим Дома- 25
- 8
- 50
Понадобится:
для начинки:
150 г шпинат
150 г сыр козий мягкий
3 шт. яйца куриные
2 горсть изюм
1 горсть кедровые орехи
1 шт. лук репчатый
70 мл сливки
2 ст. л. оливковое масло
0.5 ч. л. сливочное масло
1 щепотка перец черный свежемолотый
0.25 ч. л. соль морская
основные:
180 г мука
100 г сливочное масло
2 ст. л. кедровые орехи
1 шт. яйца куриные
1 ч. л. винный уксус белый
1 щепотка соль морская
Для соуса песто:
1 горсть кедровые орехи
1 шт. петрушка
1 пучок базилик свежий
1 пучок мята
0.5 шт. лимоны
1 зубчик чеснок
3 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 щепотка перец свежемолотый смесь
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома